হাজীগঞ্জ (চাঁদপুর): চাঁদপুরের হাজীগঞ্জ বাজারের বিভিন্ন খাবার হোটেল, হলুদ মরিচের মিল ও দোকানে অভিযান চালিয়েছে নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ চট্রগ্রাম কার্যালয়।
মঙ্গলবার (১০ সেপ্টেম্বর) দুপুরে চট্রগ্রাম বিভাগীয় নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের অফিস থেকে ভ্রাম্যমান ল্যাবরেটরী নিরাপদ খাদ্যের ল্যাব ইনচার্জ মো. মাইনুল হোসেনের নেতৃত্বে হাজীগঞ্জ উপজেলার বিভিন্ন প্রতিষ্ঠানের খাদ্যদ্রব্য পরীক্ষা করা হয়।
এ সময় উপজেলা স্যানেটারী ইন্সপেক্টর মো. শামসুল ইসলাম রমিজ ও জেলা অফিসের স্যাম্পল কালেক্টর মা. আবু তাহের উপস্থিত ছিলেন।
এ সময় খাওয়ার উপযোগী কিনা মান যাচাইয়ে শহরের বিভিন্ন প্রতিষ্ঠান থেকে তৈরিকৃত খাদ্যের নমুনা সংগ্রহ করা হয়। অভিযানের নেতৃত্ব দেন বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের চট্রগ্রাম কার্যালয়ের ল্যাব ইনচার্জ।
অভিযানসূত্রে জানা গেছে, হাজীগঞ্জ বাজারের হোটেল শেরাটন, আল মদিনা হোটেল, তৃপ্তি হোটেল, খাওয়া দাওয়া, প্রিন্স হোটেল ও গাউছিয়া হাইওয়ে চাইনিজে অভিযান পরিচালনা করা হয়।
এর মধ্যে খাওয়া দাওয়া হোটেলে পোড়া তেল ও আল মদিনা হোটেলে তরল ইউরিয়া সার ও ডিটারজেন্ট পাউডার দিয়ে তৈরীকৃত একমন ভেজাল দুধ চিহ্নিত করা হয়।
হাজীগঞ্জ উপজেলা স্যানেটারী ইন্সপেক্টর মো. শামসুল ইসলাম রমিজ বলেন, নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতে আমাদের অভিযান চলমান। অনিয়মের অভিযোগে কয়েকটি খাবার হোটেলকে সতর্ক করা হয়েছে। এ ছাড়াও আল মদিনা হোটেল থেকে ভেজাল দুধ ও খাওয়া দাওয়া হোটেল থেকে পোড়া তেলের স্যাম্পল নেয়া হয়। আগামী ৮/১০ দিনের মধ্যে রিপোর্ট পেলে জেলা নিরাপদ খাদ্য কর্মকর্তার কার্যালয় আইনি ব্যবস্থা নেবে।
এ ছাড়াও হলুদ ও মরিচের দোকান ও মিলে অভিযান চালিয়ে কোন অনিয়ম পাওয়া যায়নি।
এ সময় পরিস্কার পরিচ্ছন্ন ও ভালো মানের খাবার বিক্রয় করায় গাউছিয়া হাইওয়ে এন্ড চাইনিজ রেস্টুরেন্ট ও প্রিন্স হোটেলকে ধন্যবাদ জানান নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ।
ফম/এমএমএ/
